Jedzenie

Forum o dobrym jedzeniu i równie dobrych kawałach

Nie jesteś zalogowany.

#1 2008-07-19 02:11:24

nadav
Member
Zarejestrowany: 2008-06-28
Posty: 31

ZUPA CHŁODNIK NA WIOSENNE UPAŁY


4 szklanki naturalnego gęstego
jogurtu 1 duży pęczek botwinki 1 ogórek wąż
1 Pęczek rzodkiewek
2 jajka ugotowane na twardo sok z cytryny
garsc posiekanej zieleniny (koperek, natka pietruszki, szczypiorek, bazylia)
1 łyżeczka warzywnej przyprawy typu
vegeta łub przyprawy do zup
w płynie cukier sól, pieprz
Botwinkę dokładnie oczyścić, umyć i ugotować w niewielkiej ilości wody z dodatkiem soku cytrynowego i przyprawy, dokładnie odsączyć i rozdrobnić. Ogórek i rzodkiewki oczyścić i pokroić w drobną kostkę. Jogurt wymieszać z ugotowaną botwinką, ogórkiem i rzodkiewkami oraz posiekaną zieleniną. Doprawić do smaku cukrem, solą i pieprzem - chłodnik powinien być dość pikantny! Wstawić do lodówki przynajmniej na pół godziny, a przed podaniem do każdej porcji włożyć pół jajka ugotowanego na twardo.

Offline

 

Stopka forum

Powered by PunBB | Site Map
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson

nieruchomości katowice Kancelaria Warszawa Szafy na broń Azteca Prawa jazdy Legionowo Plan treningowy Tuleje poliuretanowe
» Lech "na zero" z tyłu, ale też z przodu
W walce o Ligę Europejską udział wzięły 162 kluby. Do fazy grupowej dotarło 48, w tym nasz rodzynek - Lech Poznań, który jako jedyny w tym gronie w sześciu meczach eliminacji Ligi Mistrzów i Ligi Europejskiej zdobył jedynie dwie bramki! Nie wiadomo jednak dlaczego trener "Kolejorza" Jacek Zieliński poszedł na wojenną ścieżkę z dziennikarzami.
» ABC Laty, czyli o Smudzie, Engelu i Majewskim
Wobec kilkunastu kamer telewizyjnych i kilkudziesięciu dziennikarzy Grzegorz Lato powiedział efektowne zdanie: "Jeśli chodzi o reprezentację, to mam plan A, plan B i plan C. Wszystkie łączy jedno - każdy z tych planów to jedno nazwisko: Franciszka Smudy". Muszę powiedzieć, że prezes PZPN zaimponował mi tą deklaracją. Żadnych "ale", "poczekajmy", "ocenimy", "pomyślimy"...